Découvertes, révélations, émotions… Ils témoignent !
Les ateliers Cuisine Thérapie©
Des participants qui se révèlent et se libèrent
le temps d’une parenthèse culinaire !
Contenu temoignage -
Nom personne - Anne-Valérie Rocourt
Photo personne -
Contenu temoignage - « Un atelier relaxant permettant de booster sa créativité dans une atmosphère d’écoute et de tolérance. Emmanuelle nous remet en lien avec nos émotions autour d’un sujet universel : la cuisine. A essayer et recommander sans modération ! »
Nom personne - Alexandre Prinet
Contenu temoignage - « Emmanuelle a un vrai don : tout en douceur, elle accompagne dans la transformation de l’image de soi vers l’apaisement dont moi j’avais tellement besoin »
Nom personne - Lavinia Borcia
Contenu temoignage - « Je me suis régalée, j’ai rencontré des gens passionnants et exploré un point de blocage qui me travaille – et je ressors avec quelques idées sur la façon de le traiter. Bref, carton plein ! »
Nom personne - Sylvaine Pascual
Contenu temoignage - « Une très belle découverte pour prendre conscience de son comportement en cuisine (mais aussi en dehors!) et faire émerger des pensées, émotions, questions qui nous font avancer et nous sentir mieux »
Nom personne - Fabienne Pommera
Contenu temoignage - « Une expérience à vivre ! Vraiment CANON comme atelier ! J’en ressors sereine, surprise de moi-même et forte d’une créativité boostée par le cadre de liberté et de bienveillance posé par Emmanuelle. »
Nom personne - Carole Rinaldi
Contenu temoignage - « Je ne m’attendais à rien, et j’ai réalisé avec joie à quel point cet atelier m’a permis d’emblée de me reconnecter à ma créativité instinctive. Emmanuelle nous amène progressivement, simplement et efficacement à nous centrer afin de toucher quelque chose de profond en nous. »
Nom personne - Yoann Roch
Contenu temoignage - « Quelle belle découverte que la cuisine thérapie ! Emmanuelle fait preuve de douceur et de beaucoup de sensibilité pour nous aider à lâcher prise et être le plus proche de soi possible. J’ai beaucoup appris sur moi, je me suis surpris, je suis maintenant prête à me montrer plus créative et aventurière »
Nom personne - Chloé Hollings
Contenu temoignage - « Sans me rendre compte du pouvoir de chaque exercice, Emmanuelle m’a amené à me livrer, à parler de moi, ce dont je n’ai pas l’habitude. Mais bien plus que ça, j’en suis sorti en ayant l’impression d’avoir enfin pris du temps pour réfléchir sur moi, sur ce que je voulais et pourquoi je faisais certains choix »
Nom personne - Vincent Derrien
Contenu temoignage - « L’idée de poser une problématique personnelle ou professionnelle, et d’y répondre par la cuisine en pleine conscience… est tout simplement une expérience à vivre. Il faut le vivre pour le croire. La Cuisine Thérapie apporte des réponses car elle nous reconnecte à ce qu’il y a de plus primaire chez nous »
Nom personne - Maïlys Dorn
Contenu temoignage - « Une ambiance chaleureuse, bienveillante, tout en douceur qui m’a reconnectée avec mon âme d’enfant, avec le lâcher-prise et le moment présent. Un moment de pur partage et sincérité qui a dévoilé des blocages, des pensées inconscientes, des choses enfouies depuis des années et a permis de les libérer tout en douceur »
Nom personne - Mélanie Garcia
Contenu temoignage - « Impressionné par la puissance de cet outil. Ça m’a fait travailler sur moi beaucoup plus que ce que je ne le pensais et ça m’a éclairé sur qui je suis. Où que vous en soyez sur votre chemin, la Cuisine Thérapie vous aidera à remettre le focus sur vous. »
Nom personne - Wilfried Pâris
Contenu temoignage - « Une expérience puissante de reconnexion à soi, de lâcher-prise, de créativité, d’introspection, de recentrage intérieur »
Nom personne - Elodie Sueur-Monsenert
Contenu temoignage - « Mes objectifs étaient d’amener plus de fluidité dans la communication de mes collaborateurs, d’encourager leur prise d’initiative et de favoriser l’autonomie dans leurs décisions. Ce qu’a permis la double approche (un temps pour l’action collaborative et un temps ensuite pour le debriefing
approfondi et la réflexion collective) ! Les bénéfices sont durables : plus d’ouverture aux autres, des échanges de qualité, des prises de décisions plus autonomes et une solidarité affichée »
Nom personne - Christophe Peillet, Directeur de l'équipe Coordination et Promotion, Casino
Contenu temoignage - « L’art et la manière pour vous transporter avec votre équipe dans un moment réflexif riche et constructif. Une belle expérience qui transforme et porte ses fruits au-delà du moment partagé en cuisine. »
Nom personne - Nathalie Gounel, Directrice de programme La Poste
Contenu temoignage - « Nous avons tous été très surpris de la fluidité de notre collaboration en cuisine et de notre capacité à transposer à l’univers professionnel pour voir comment optimiser nos modes de fonctionnements. Cela a ouvert des portes, dans la durée, pour mieux travailler ensemble. Un bel espace de prise de recul, de respiration, et de cohésion hors du cadre professionnel ! »
Nom personne - Claire Portail, Directrice Développement Retail international YSL / L'Oréal
Les praticiens Cuisine Thérapie©
Des personnes ayant suivi la formation pour Devenir Praticien Cuisine Thérapie©
Nous sommes un organisme de formation certifié.
Anne-Charlotte Masson, future Praticienne Cuisine Thérapie
Céline Emin, Praticienne Cuisine Thérapie© et Diététicienne Nutritionniste
Nadège Chapin, Praticienne Cuisine Thérapie© après une reconversion professionnellee
Contenu temoignage - « J’étais en congé longue durée suite à un Burn-Out lorsque j’ai découvert la Cuisine Thérapie© qui m’offrait la possibilité d’allier la relation à la nourriture, la cuisine et la relation d’aide ! Cette formation m’a permis de reprendre confiance en moi, de continuer à explorer qui j’étais et ce que je voulais réellement grâce aux nombreux travaux d’introspection. Je me sens plus forte intérieurement, plus ancrée et en accord avec mes valeurs. Je me sens pleinement juste dans la posture de praticienne en Cuisine Thérapie©. J’ai changé ma perception de l’accompagnement versus enseigner… Le plus gros changement pour moi est de ne plus avoir d’attente pour l’autre mais juste être à ses côtés pour l’écouter afin de l’accompagner au mieux vers ce qui lui conviendra. Je recommande la formation à 100% en raison de tous les changements et bienfaits personnels que la formation provoque et aussi pour la richesse de ses contenus et des échanges entre paires. Je souligne la réelle bienveillance de nos formatrices qui sont toujours présentes ainsi que la générosité extraordinaire des partages d’Emmanuelle ! Quand on parle de la famille Cuisine Thérapie©, cela génère réellement pour moi un sentiment de famille idéale. »
Nom personne - Catherine Lemarquis, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « J’étais en totale remise en question pro et perso lorsque j’ai découvert la Cuisine Thérapie©. J’avais besoin de reprendre les rênes de ma vie. J’avais la sensation que cette formation me correspondait totalement sur tous les aspects et que je pourrai avoir une activité pro qui me passionne, ce qui est mon rêve. Tout ce que j’aime compose la Cuisine Thérapie© : cuisine, le côté ludique et artistique, le côté liberté dans la mise en place et les séances et bien sûr le côte psychologie, bien-être, développement, contact humain et rencontre avec autrui dans la relation d’aide. La formation m’a permis plus de connaissance et de réflexion sur moi ainsi que du dépassement : c’était un défi personnel de sortir de ma zone de confort, de croire en moi et de me bousculer un peu. Je vais devoir me dévoiler bientôt face au grand public car parler de son activité c’est affirmer ce qu’on est, ce qu’on aime et donc aussi ne pas plaire à tout le monde et être jugée. Je recommande bien sûr la formation qui est un vrai chemin, très intéressant et j’ai évolué en partie grâce à elle. »
Nom personne - Coralie Garcia, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Avant de rejoindre la formation, j’ai cherché durant longtemps une formation ou un job qui me conviendrait. Ne trouvant pas, j’ai entamé des démarches auprès de plusieurs personnes pour m’aider à trouver ce qui me convient. Même si je me connaissais de mieux en mieux, je ne suis jamais sortie de ces suivis avec un « Eureka, je vais faire cela » ! Rien ne me convenait à 100%. Aucun job ou idée de formation n’arrivait à me faire passer le cap de changer de mon job actuel. Je m’y retrouvais sur beaucoup d’aspects mais pas à 100% comme au début de ma fonction. Puis j’ai téléphoné à des personnes qui ont suivi la formation pour confronter les idées que j’avais sur la formation et le vécu de ces personnes. J’ai aussi testé la méthode en vivant un atelier. J’ai eu ensuite l’occasion de rencontrer les formatrices et Emmanuelle à Paris lors de la célébration des 10ans. Il m’a fallu encore plusieurs semaines après mon passage à Paris pour me décider. Aujourd’hui je ne regrette pas du tout : quelle transformation en moins d’1 an ! La formation m’a apportée plus de confiance en moi et j’ai envie d’accompagner des personnes, d’être dans la relation d’aide. Je me sens en confiance dans le fait de pouvoir mener des ateliers de Cuisine Thérapie© et j’ai envie d’évoluer dans ma posture au fur et à mesure des ateliers. Je recommande la formation tant pour le travail d’introspection, de découverte de soi que pour le fait de devenir Praticienne. Cette méthode est tellement puissante. »
Nom personne - Amandine Discret, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - « J’étais éducatrice dans la protection de l’enfance dans un service où j’encadrais les visites parents/enfants dans le cadre de modalités imposées par les juges des enfants. Je souhaitais apporter un outil innovant au sein de ce service qui permet à la fois de débloquer des situations coté parent mais aussi pour travailler le lien parent/enfant. Puis en parallèle, j’imaginais potentiellement créer mon entreprise pour proposer mes services auprès d’un autre public. Je pensais que cela apporterait une bouffée d’air à mon quotidien professionnel. La journée porte ouverte et ma rencontre avec deux personnes de la formation à un salon du bien-être m’ont permis de confirmer que cette formation était pour moi. Je savais qu’elle me permettrait de revoir ma posture d’accompagnante et d’acquérir d’autres outils. La formation m’a aussi permis de réévaluer ma posture professionnelle en tant qu’éducatrice. Elle a transformé ma vision sur mes attentes professionnelles mais aussi mes peurs. J’ai alors démissionné, car je ne suis pas prête à me contenter d’un travail alimentaire. Je veux construire mon projet professionnel en lien la Cuisine Thérapie©. Je me sens prête, sereine, confiante pour l’avenir et j’ai de nouveau cette envie de tenter des choses. Je recommande la formation à 10 000 % pour tous les professionnels qui sont dans l’accompagnement auprès des personnes en difficulté. C’est un outil puissant qui permet d’activer chez l’autre des prises de conscience en douceur et en toute bienveillance. Et cela rend les personnes actrices de leur vie : responsables et autonomes. »
Nom personne - Stéphanie George, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - « Depuis 2019, j’étais dans une démarche de reconversion professionnelle sans savoir vraiment ce que j’avais envie de faire ni comment le faire. Je me suis retrouvée dans une impasse suite à ma formation d’hypnose humaniste car même si la méthode est exceptionnelle, je ne me sentais pas à l’aise avec la pratique. J’ai donc fait un bilan de compétences qui m’a permis de faire le point sur mes qualités, envies.. J’adore cuisiner et l’humain me passionne. « Par hasard », je tombe sur Facebook sur Emmanuelle qui parle avec passion de la Cuisine Thérapie© et je découvre une méthode qui rassemble tout ce que j’aime. Cette petite phrase, martelée tout au long de la formation « je ne sais pas pour l’autre », j’ai compris que faire étalage de ses connaissances n’est finalement pas aidant. Mais que grâce à elles, la reformulation devient un outil redoutable. J’ai également fait la paix avec la notion de réussite et je fais davantage preuve d’humilité. Alors maintenant que la formation est terminée et même si j’ai le trac, on peut dire que je suis plutôt sereine. Je recommande la formation qui est une formation gourmande et généreuse. Elle est accessible à tout le monde et il n’y a pas besoin d’avoir fait des études psy pour y arriver mais juste l’envie d’aider. Elle apporte une approche innovante de l’aide. De plus, j’ai remarqué qu’on sous estime souvent les choses du quotidien, soit parce qu’elles nous sont tellement familières qu’elles en deviennent invisibles, soit parce qu’on n’imagine pas qu’elles puissent être d’une quelconque utilité dans un autre domaine que celui pour lequel elles existent. C’est le cas de la Cuisine Thérapie© : c’est un outil magique par sa facilité de mise en place et les bienfaits qu’elle procure. Et pour finir, je dirais que cette formation est très bien conçue. Elle est ludique, diversifiée tant par les outils qu’elle propose que par ses différents modules. De plus, elle permet grâce aux TP, ateliers découverte et ateliers test, d’expérimenter ce que l’on va proposer à nos futurs clients. En bref, on ne s’ennuie pas ! »
Nom personne - Laurence Ladrat, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - « Ma vie professionnelle et ma vie personnelle paraissaient voler en éclat. Je venais de poser mes limites émotionnelles à mon très proche entourage toxique, de mettre les bouchées doubles afin de me reconstruire et de poursuivre un travail de développement personnel. Je cherchais quelque chose qui puisse compléter ce que je savais faire, ce que je pouvais faire et ce que je voulais faire : être dans la relation d’aide. Cette formation m’offrait l’acquisition d’un savoir-faire et de la posture d’aidant. Tout ça autour de ce merveilleux vecteur universel, la cuisine ! Réflexions, prises de conscience, acceptations, apaisements, émotions… cette formation a été le plus beau cadeau que j’ai pu m’offrir jusqu’à présent ! Aujourd’hui je me sens enfin à ma réelle place : je suis Praticienne Cuisine Thérapie© et j’accompagne les personnes qui souhaitent s’offrir un temps rien que pour elles, à la recherche de bien-être ou de mieux-être ou qui souhaitent explorer, voire redevenir qui elles sont. Je recommande cette formation à 10000% car ce n’est pas qu’une formation qui nous apprend à affiner une posture d’aidant ou d’accompagnant ! C’est aussi et surtout un merveilleux travail sur soi et un merveilleux voyage introspectif qui nous reconnecte à qui nous sommes. »
Nom personne - Silvia Caraës, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « J’étais en plein questionnement quant à poursuivre mon métier actuel qui me prenait beaucoup d’énergie. Je souhaitais rester dans la relation d’aide mais je ne savais pas trop à quoi me former ni quelle direction prendre. Je suis de moins en moins en accord avec une médecine où tout est décidé pour le patient et je suis beaucoup plus alignée avec l’idée de responsabiliser les gens en les rendant acteur de leur santé, telle une collaboration. C’est le concept de la Cuisine Thérapie© qui m’a attirée ! Il s’agit d’une autre façon d’accompagner les gens, en leur laissant la responsabilité d’agir ou pas, accompagner différemment pour un zest de renouveau ! La puissance de la créativité dans un cadre sécurisant et bienveillant est une merveille !! Une introspection puissante m’a permis entre autres de m’ancrer le mantra « je ne sais pas pour l’autre » !! La formation m’a également permis de fouiner des zones sombres de ma personnalité, d’en prendre conscience et de gratter pour avancer avec plus de bagages, plus d’outils même si cela n’est pas toujours très confortable. Aujourd’hui, je me sens plus forte et confortée dans ma mission d’aidante et je me sens alignée avec ce que je veux faire. Je recommande la formation car c’est une belle aventure » de soi » avant toute chose !! Nous allons chercher très loin dans chacun de nous et l’auto critique est cruelle parfois. Mais en se connaissant mieux, le degré de tolérance grimpe ! Les outils de formation apportés par Emmanuelle sont très riches et donnent envie d’approfondir certains aspects. Devenir praticien en Cuisine Thérapie©, c’est se donner une chance de plus de mieux se connaitre avec une méthode innovante ! »
Nom personne - Cathy Charras Real, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - « Je cherchais une reconversion professionnelle afin de pouvoir gérer mon temps et avoir un projet de cœur dans des domaines importants pour moi (la cuisine et le handicap invisible). Je suis tombée sur la Cuisine Thérapie© en faisant une recherche sur internet et après avoir visionné les portes ouvertes, cela a été une évidence ! Je me suis de suite projetée et j’ai vu ce que cette formation pouvait apporter aux enfants atypiques. Elle m’a faite grandir, m’a permis d’avoir un regard sur moi différent, d’avoir des prises de conscience, d’avoir un regard et une attitude différente également face à autrui. Je suis alignée avec ce que je désire être, personnellement et professionnellement. Je recommande la formation ! Elle est puissante pour notre travail personnel et très complète. C’est une bonne reconversion professionnelle qui apporte beaucoup, aussi bien à l’aidé qu’à l’aidant ! »
Nom personne - Laëtitia Gardel, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - « J’étais gérante d’un restaurant et je souhaitais développer les ateliers de Cuisine Thérapie© ! J’étais hyper motivée et drivée par mon intuition suite à la découverte de la Cuisine Thérapie© au travers d’une pub sur Facebook ! Je savais que cette formation était faite pour moi : elle me parlait au plus profond de mon cœur ! La Cuisine Thérapie© a transformé mon regard sur moi : maintenant j’ai confiance en moi et en ce qui se passe en moi ! La Cuisine Thérapie© m’a amenée à m’écouter plus que tout. Je suis satisfaite et fière d’avoir été au bout, confiante en la vie et en ce qu’elle va m’apporter ! Avec la Cuisine Thérapie© en poche, je suis sûre que les mois à venir vont être encore plus agréables ! C’est une très belle et grande formation que je recommande ! J’amène les personnes intéressées à bien réfléchir sur le côté virtuel, car il m’a personnellement perturbé, mais pour le reste, je ne peux recommander la Cuisine Thérapie©. »
Nom personne - Christelle Raybaud, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - « J’étais en phase de création de ma structure d’auto-entrepreneur et en attente de mon siret lorsque j’ai eu le sentiment d’avoir une offre trop accès individuel alors que la tendance était aux ateliers… Quand j’ai aperçu la proposition Cuisine Thérapie© présentée par Emmanuelle, je me suis dit qu’elle s’insérait parfaitement dans mes envies / centres d’intérêt (cuisine, art thérapie), mes compétences (coaching, naturopathie sur la partie hygiène alimentaire) et mes valeurs. En d’autres termes, la Cuisine Thérapie© représente une passerelle entre mes compétences et mes centres d’intérêt en y incluant les ateliers, soit une pièce très pertinente dans mon offre ! La Cuisine Thérapie© m’a permis, au travers d’une prise de recul sur moi-même, de poursuivre une métamorphose intérieure qui s’est faite progressivement au cours de mes 15 dernières années. La Cuisine Thérapie© me permet un meilleur alignement à ma proposition professionnelle qui se traduit par une plus grande sérénité. Je recommande la formation à toute personne souhaitant pratiquer la relation d’aide au travers d’un médiateur inédit avec lequel elle doit avoir des affinités certaines pour pleinement l’apprécier et en percevoir tout le potentiel. Cette formation allie à la fois théorie, connaissance de soi et connexion aux autres via la pratique. Si tous ces ingrédients aiguisent vos papilles, alors vous êtes fin prêt(e) pour en suivre la recette, sans recette 😉 »
Nom personne - Elen Megnien, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « En maladie depuis plus d’un an suite à un cancer du sein, je ne me sentais plus à ma place dans ce monde professionnel. J’avais besoin de trouver un poste qui faisait sens. Suite à un bilan de compétences, je voulais me diriger vers un métier dans l’accompagnement et plus particulièrement vers l’Art Thérapie. Lorsque j’ai découvert la Cuisine Thérapie, c’était pour moi une évidence ! Le concept, le contenu de la formation, la rencontre avec la fondatrice, Emmanuelle Turquet, mais aussi avec les ambassadrices lors des JPO ont été pour moi des éléments déterminants. Beaucoup de choses ont évolué chez moi depuis : ma façon d’écouter les autres, de les aider mais j’ai aussi une meilleure estime de moi. Je me sens plus en phase avec celle que je suis. La formation m’a faite grandir et voir les choses avec plus de recul, de sérénité et de confiance. Je me sens bien, à ma place et prête à me lancer dans cette belle aventure de la Cuisine Thérapie. Je recommande la formation sans hésitation car elle a répondu à mes attentes et m’a permis d’évoluer et d’acquérir la bonne posture. »
Nom personne - Sonia Delavault, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Je n’avais pas de difficultés particulières mais le concept m’a marquée puisque j’ai un lien très important avec la cuisine et l’alimentation que je considère comme « notre première médecine ». J’ai à cœur de prendre soin de moi et des autres. J’avais envie d’apporter du bien-être physique et mental à travers le soin, le massage et le développement personnel. Quand j’ai croisé la Cuisine Thérapie, il s’agissait pour moi d’enlever du mental dans l’action de manger, de se reconnecter à soi, de travailler cet univers et de vivre la cuisine différemment : voir les ingrédients comme des alliés ! Le suivi de la formation a renforcé mon écoute active. Je me sens bien, à ma place et je vais tracer mon chemin avec les outils en ma possession, ma personnalité et mon instinct ! »
Nom personne - Valérie Dedigon, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Après 25 ans de carrière dans l’industrie pharmaceutique et plusieurs « alertes », j’ai fait un burnout en 2019 et ma vie s’est effondrée totalement. J’ai été confrontée à une perte d’énergie physique importante, une impossibilité de me concentrer, une perte de sens de ma vie et une perte d’emploi. J’avais alors besoin de reprendre confiance en moi et mon objectif premier était de me réorienter pour pouvoir retravailler rapidement. Rapidement, j’ai pris conscience de mes pertes de facultés cognitives et de la perte totale de confiance en moi. Grâce à la formation, l’accompagnement et l’encadrement, je me suis reconnectée à moi-même, je me suis ouverte à mes émotions et j’ai petit à petit soigné mes blessures pour retrouver mes qualités en tant que personne. Cette formation a accompagné ma transformation totale : je suis fière de mon parcours et je ressens beaucoup de compassion et de douceur envers moi. J’ai une nouvelle motivation et une nouvelle dynamique qui est d’offrir aux autres la possibilité de vivre également ce voyage intérieur en les accompagnant, soit lors d’un parcours individuel ou collectif, soit en devenant mentor pour d’autres apprenants. Je recommande la formation sans aucun doute aux personnes qui recherchent une reconversion pour donner plus de sens et d’authenticité à leur vie. »
Nom personne - Isabelle Laurent, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Je cherchais à « boucler la boucle » de mon parcours tant professionnel que personnel, à lui conférer un sens et une cohérence. La formation « Devenir praticien CT » m’est apparue comme la réponse ultime à cette quête de sens dans la mesure où il est question d’utiliser la cuisine en tant qu’art pour aider à surmonter des problématiques psycho-sociales ! Elle m’a aidée à prendre confiance en moi, à guérir de mon « syndrome de l’imposteur ». Elle a révélé en moi une force incroyable : celle de tout faire pour aboutir à ce que je veux vraiment, quitte à surmonter mes craintes et peurs les plus vives (du jugement, du lendemain, du changement, de l’imprévu…). J’ai fait le choix de prendre un job « alimentaire » pour me focaliser sur mon projet en lien avec la CT. Je me sens enthousiaste et sereine… Je recommande volontiers la formation a des personnes qui ont déjà un peu de recul sur elles-mêmes. »
Nom personne - Floriane Sitz, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Avant de rejoindre la formation, j’étais aide-soignante, en congé de longue maladie depuis 15 mois suite à la pause d’un diagnostic de maladie chronique évolutive et un Burn Out. Cela faisait 13 mois que j’avais fait un bilan de compétences qui m’avais permis d’identifier de nombreuses professions envisageables mais je ne parvenais à me lancer. J’avais la sensation de devoir faire un choix par défaut. Les mois passant, je m’étais mise en tête que la bonne formation, celle qui me correspondrait, je la ressentirais lorsqu’elle se présenterait à moi. Mon intuition ! Lorsque ma meilleure amie m’a remis la carte d’Emmanuelle, elle n’a pas eu la possibilité de m’expliquer ce qui se cachait derrière et ce n’est que le lendemain que j’ai consulté le site de la CT et rempli le questionnaire. Je sentais que quelque chose se passait en moi et j’ai ressorti mon bilan de compétences pour confirmer mon ressenti. Mon parcours de vie a été difficile, j’ai vécu des situations traumatisantes qui m’ont fait perdre de vue des choses essentielles pour mon équilibre personnel. La formation m’a aidée à me retrouver, à reprendre confiance en moi et à ne plus accorder autant d’importance à mon vécu, comme une réconciliation entre moi et les autres. Elle m’a aussi permis de prendre conscience de mon potentiel et de mes qualités d’accompagnante. Grâce à elle, j’ai amélioré ma manière d’écouter et j’ai aussi appris à être bienveillante envers moi-même. Je me sens plus apaisée et plus outillée pour affronter les difficultés de la vie. Je recommande la formation sans hésitation, pour la richesse de ses contenus, et les dispositifs qui l’entourent (marraine, Facebook, mentorat, coaching…). »
Nom personne - Marie-Hélène Chatelain, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « J’étais depuis 15 ans aidante familiale de mes deux filles en situation de handicap. L’une d’elle était tous les jours avec moi, ce qui rendait difficilement envisageable la reprise des rennes de ma vie professionnelle. Leur intégration en internat a rendu cela possible. Quand j’ai vu la publicité sur Facebook, je n’en croyais pas mes yeux ! Thérapie + Cuisine ?! Deux mots qui font écho en moi : passionnée de cuisine et, dit-on, une fibre d’aidante avec la possibilité d’être indépendante. Mon rapport à moi-même et mon manque de légitimité ont évolué grâce aux TP : j’ai beaucoup appris sur mes croyances, mes blocages et j’ai pu alors m’en libérer. Cette formation m’a beaucoup apaisée aussi et m’a redonné confiance en l’avenir, en valorisant ma croyance qu’on est le principal maître de sa vie et qu’il faut saisir sa chance. Aujourd’hui je me sens dans une belle dynamique ! Les choses se concrétisent et c’est très stimulant. Je recommande complétement la formation car c’est un outil de développement personnel qui s’applique à soi-même en premier et permet à terme d’exercer une profession épanouissante et gratifiante. Et la formation est humainement très riche ! »
Nom personne - Virginie Beal, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « J’ai entamé la formation dans un contexte de vie personnelle très difficile, pour ne pas dire malheureux. En même temps, elle tombait à point nommé et m’a beaucoup aidée à remonter la pente, notamment dans l’accueil de mes émotions et mettre les mots pour décrire ce que je vivais et quelle posture adopter. La formation DPCT m’a interrogée sur moi-même, mes intentions, mes aspirations, mon état. Elle m’a fait progresser et m’a aidée à trouver ma place, puis à la prendre, jusqu’à me trouver légitime. J’ai aimé la présentation de la publicité sur Facebook, ainsi que mes échanges avec Emmanuelle. Le contenu de la plaquette et les valeurs de la méthode ont résonné en moi. J’ai alors ressenti moi aussi l’envie d’être aidante à mon tour, d’être utile dans une époque où l’on est de plus en plus en demande de thérapie. La cuisine est un thème qui nous touche universellement et le fait d’aborder le public par ce biais me plaît, d’autant qu’il peut ouvrir à d’autres sujets adjacents. C’est une chance aujourd’hui d’avoir davantage d’informations sur les pathologies puisque la parole se libère. Les demandes d’aide auprès de thérapeutes se multiplient : on ressent un véritable besoin d’aide et une recherche en développement personnel. J’ai gagné des amies, des connaissances, des clés, une culture en continu sur la relation d’aide. Rien n’est figé et on apprend encore et toujours ! Cette formation a affiné mes aspirations, m’a aidée à pendre ma place et y rester tout en gardant à l’esprit humilité et empathie. Pour quiconque étant prêt à se remettre en question et étant ouvert à l’aide pour autrui, je recommande évidemment la formation ! On apprend de l’autre sans cesse. Rien n’est acquis lors des ateliers, on est face à l’inattendu, la méthode APACHE de la Cuisine Thérapie© prend alors tout sens et nous remet sur la voie pour continuer à accueillir l’autre et l’écouter. »
Nom personne - Cybèle Vérone-Turner, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Je suis infirmière depuis 2003 avec une expérience de 20 ans en santé mentale et auprès des personnes âgées. Je me suis retrouvée seule par accident de la vie en 2011 avec mes jeunes enfants. J’ai commencé à me questionner sur le sens de mon travail quelques années plus tard et s’en est suivi un bilan de compétences, des formations, des changements de service, du temps partiel, du travail de nuit, etc… Je me persuadais que j’allais forcément retrouver un élan et une motivation pour mon travail, en vain ! J’ai donc fait une pause professionnelle de 2 ans, ce qui m’a permis de prendre du temps pour moi et d’être présente pour ma famille. En reprenant le travail, ce sentiment de ne plus être à ma place a très vite ressurgit. Début 2020 arrive le Covid avec l’impact physique et psychologique auprès des soignants que cela a entraîné…Je n’y ai pas échappé : j’ai décidé de me mettre en action pour changer de vie professionnelle. Les confinements successifs avec l’accès limité aux magasins m’ont amenée à être encore plus créative en cuisine, exploiter davantage mon potager. Elaborer un repas avec peu était un moment de pur plaisir, où je me retrouvais dans ma bulle, contente de mes réussites qui régalaient et surprenaient mes proches ! Notre liberté de mouvement étant aussi très réduite, j’ai beaucoup lu. Et là, dans un magazine renommé, je tombe sur L’ARTICLE qui a tout déclenché : « Cuisine Thérapie©, la recette du bonheur ? » Autant vous dire que cette technique de relation d’aide inattendue venait parfaitement synthétiser deux des plaisirs de mon existence : improviser en cuisine et aider l’autre ! C’était l’évidence même que cette formation allait changer le cours de ma vie ! Elle a considérablement transformé et fait évoluer mon rapport aux autres. Je suis également bien plus responsable et en adéquation avec mes choix. J’accepte pleinement les échecs dans mes actes et mes décisions, j’en retire du positif. Je me sens grandie, déterminée, parée à avancer dans ma nouvelle vie professionnelle, pleinement proactive. Je découvre aussi chez moi une capacité de résilience. Je recommande la formation à toute personne intimement convaincue qu’elle a un besoin de changement et d’évolution ou à toute personne qui adhère au développement personnel, ose sortir des sentiers battus, suit son instinct et qui est prête à investir pour son avenir. »
Nom personne - Lydie Quiviger, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « J’avais beaucoup de questionnements sur mon évolution professionnelle et ma place actuelle dans l’entreprise. J’avais beaucoup de questionnements aussi sur quoi faire de ma passion pour la cuisine ! Je ne m’y retrouvais plus : trop de valeurs bafouées, de principes que je n’arrivais pas à faire respecter et j’avais un réel besoin de donner du sens à mon travail : travailler avec l’humain, aider au développement personnel, me sentir utile et reconnue. J’ai réalisé un bilan de compétences format « Ikigaï » qui m’a menée vers le concept de « Cake Therapy » (dans ma tête) et en farfouillant sur le net, je suis tombée sur la Cuisine Thérapie(c). J’ai exploré le site et participé aux JPO de décembre 2022 pendant lesquelles j’ai été cobaye ce qui a fini de me séduire. Je me suis alors inscrite. Cela m’a permis de me faire confiance, de faire confiance à mon intuition, d’accepter ce que je suis, de ralentir et de choisir les choses importantes et essentielles. Je ressens plus de zénitude et je suis en accord avec tout ce que je suis ! Je me sens sereine quant au chemin que j’ai pris. J’ai confiance en mes capacités pour animer des ateliers ! Je recommande la formation pour les personnes qui souhaiteraient prendre ce chemin, elle est hyper complète ! »
Nom personne - Laure Manlot, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Je faisais suite à mon Burn-Out et j’étais toujours en reconstruction. Guérit on un jour d’ailleurs ? Je voulais surtout apprendre à me protéger. Je voulais vivre ma reconstruction en mettant les mains dans la farine et en alliant mon envie d’accompagner les personnes avec la pratique que j’aime. Je me sens alignée avec mes principes, en accord avec moi-même et je recommande la formation ! »
Nom personne - Isabelle Bial, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Après 20 ans d’expatriation en famille, le retour en France a été compliqué : l’âge, une expérience très fournie mais dans des secteurs d’activités et des métiers très divers, un CV haché, plus de réseau… J’ai alors ressenti une perte de confiance totale et une incapacité à « vendre » mon parcours et en faire une force. Et par-dessus tout, j’ai vécu une séparation très prématurée avec les enfants seuls à des milliers de kilomètres. J’avais l’impression de ne plus servir à rien ! J’ai alors ressenti l’envie d’exercer un métier tourné vers les autres, que l’on peut emporter avec soi dans sa valise et en rapport avec la cuisine, objet de passion pour moi et unique activité créative. J’ai découvert les émotions grâce à la formation, j’ai appris à me connecter à moi-même et à comprendre les ressorts de la vie. Ma capacité d’écoute naturelle s’est enrichie du langage de ces émotions. J’écoute et comprends tellement mieux les autres à présent, quel beau cadeau ! Aujourd’hui je me sens armée pour accompagner les autres et leur proposer de déposer leurs émotions, leurs questionnements, leurs soucis. J’ai envie d’aider les autres à mieux se connaitre, à se projeter, à avoir de l’espoir, à envisager des solutions pour aller mieux et avec la cuisine comme médiateur je me sens légitime, car c’est tout ce que j’aime partager. Je recommande à toute personne qui se sent capable d’accompagner les autres. La Cuisine Thérapie© est une méthode formidable et douce. Il est facile d’entrer en résonance, d’aider tout en subtilité, de faire du bien, de se découvrir. C’est un outil tellement différent : il attire l’attention, il ne fait pas peur, il ne fouille pas le passé et il peut se révéler puissant. »
Nom personne - Marie-Edith Masbou, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Ce qui m’a donné envie de rejoindre la formation, c’est le côté relation d’aide avec le médiateur Cuisine (que j’affectionne tout particulièrement et que j’ai trouvé génial et novateur), ainsi que les différents témoignages des praticiens. Cela a changé mon écoute envers l’autre et envers moi-même. Je sais mieux accueillir mes émotions et je les comprends mieux. Je me sens grandie et fière d’avoir osé faire cette formation. Je suis heureuse de pouvoir faire découvrir la Cuisine Thérapie© maintenant à mon tour. Je recommande la formation à toute personne prête à faire de l’introspection et à accompagner les autres. »
Nom personne - Véronique Michou, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - « Je suis auxiliaire de puériculture en crèche (suite à une première reconversion professionnelle). J’aimais mon métier mais je ressentais le besoin d’évoluer. Je cherchais un complément d’activité qui a du sens pour moi. J’ai cherché une formation dans l’art thérapie, la cuisine, le développement personnel. Et j’ai découvert les lives d’Emmanuelle tous les lundis. Lorsqu’Emmanuelle a fait les portes ouvertes de l’école, j’ai osé poser ma candidature ! La formation m’a permis d’oser être moi, de sortir de ma zone de confort, d’avoir moins peur du jugement et du regard des autres. Je me sens plus en accord avec moi-même, j’écoute plus mes ressentis. Je prends plus soin de moi et j’ai gagné en confiance. Aujourd’hui je me sens dans une belle énergie qui m’aide à m’affirmer et à dépasser certains de mes doutes et de mes croyances. Je recommande la formation aux personnes qui souhaitent trouver du sens à leur vie et qui sont prêtes à faire un travail sur soi. »
Nom personne - Sandrine Bez, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ J’avais envie d’une reconversion sans savoir quelle direction prendre. La Cuisine Thérapie© est donc arrivée sans hasard, pour rassembler plusieurs éléments qui me tenaient à cœur. C’est l’alliance de la cuisine, de la créativité et du développement personnel qui m’ont donné envie de suivre la formation. Grâce à elle, ma vision de ce qu’est « accompagner » a été transformée : je sais maintenant que ce n’est pas aider, sauver, supposer ni vouloir pour l’autre. Et ça, ça a changé aussi ma manière d’écouter. Aujourd’hui, je me sens grandie, riche d’humilité , entre autres… J’ai souvent pensé dans l’aspect théorique des premiers modules que tous les êtres humains devraient pendre conscience de ce qui se joue dans les relations. Les travaux proposés au cours de la formation sont tellement source de compréhension de nos propres fonctionnement et travers aussi… Une clé pour mieux se comprendre soi, avant même de passer du côté accompagnant. “
Nom personne - Karine Frémont, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Avant de rejoindre l’École, ma situation était “équilibrée”. J’avais une panoplie de possibilités pour mon développement professionnel en tant qu’art-thérapeute et comme formatrice d’adultes… mais j’étais de nature curieuse. Grâce à elle, j’ai acquis des prises de conscience, davantage de pleine conscience et de la légitimité thérapeutique. Je me sens bien et contente, heureuse même. Merci pour tout ! “
La formation « Devenir Praticien Cuisine Thérapie© » a donc été comme une évidence, à travers mon parcours professionnel et personnel : c’était la pièce du puzzle qui me manquait.
Nom personne - Franziska Mülhauser, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Je cherchais un « travail » qui me fasse vibrer, en accord avec ma personnalité, dans lequel je pourrais m’amuser. Traiteur pendant de nombreuses années, la cuisine c’est mon élément ; mais je ne voulais plus de fun, de liberté, de free-style… La cuisine oui mais autrement, au service du mieux-être. J’aurais du mal à dire tout ce que m’a apporté cette formation tellement c’est énorme ! Une meilleure connaissance de mon fonctionnement, de mes réactions, interactions, blocages, croyances… Je dirais qu’aujourd’hui je suis plus proche de celle que je suis réellement. Je suis plus apaisée, plus confiante et plus sûre de moi. Il reste encore des dossiers importants à régler, mais au moins j’en ai pris conscience grâce à la Cuisine Thérapie© ». Cette formation c’est dans un premier temps une chance incroyable de travailler sur soi, de se comprendre. Et dans un deuxième temps, c’est un formidable outil d’accompagnement si on est en plus dans la relation d’aide. Elle a mis chez moi en lumière ma façon de relationner et ça a été une véritable prise de conscience. J’ai compris tellement de choses grâce à ça… Cela m’a aidé à comprendre qui je suis au plus profond de moi-même et pour ça, un grand grand merci. “
Nom personne - Valérie Fedi, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Je cherchais comment prendre ma place dans le projet de reconversion dans lequel je m’étais lancée. Je voulais apporter quelque chose de “plus” aux personnes, sans savoir comment. C’est la possibilité d’allier les aliments à une pratique d’accompagnement douce qui m’a donné envie de rejoindre la formation « Devenir Praticien Cuisine Thérapie© ». J’ai été attirée par le côté « magique » de la méthode et le fait que la personne aidée soit perçue comme seule détentrice des solutions dont elle a besoin. Cette formation m’a permis de prendre conscience de mon potentiel et de mes qualités naturelles de thérapeute. J’ai encore du chemin à parcourir pour avoir pleinement confiance en moi dans ce rôle et continuer à m’améliorer (c’est un chemin sans fin), mais j’arrive maintenant à me projeter dans ce rôle et j’ai énormément gagné en confiance et en maturité. Cela m’a aussi permis – et me permet encore – d’aborder des problématiques personnelles différemment. Bien que j’aie peur à l’idée de concrétiser ce rôle de Praticienne, je ressens aussi de la sérénité et je me sens à ma juste place. La Cuisine Thérapie© est un outil tellement révélateur et accessible à tous qu’il en devient presque indispensable de l’avoir dans sa mallette. “
Nom personne - Elisa Valinejad, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Avant de rejoindre l’École, j’étais en mesure d’accompagner sur le plan clinique et thérapeutique une personne qui avait des problèmes de poids ou plus largement en lien avec l’alimentation. Toutefois, il me manquait des outils et une méthode appropriée pour les aider à adopter la juste posture. La formation est venue tout naturellement compléter mon D.U. de médecine en nutrition. C’était le moyen pour moi d’aborder l’alimentation intuitive, chose que je n’avais pas eu l’occasion de faire jusque là. Elle m’a apporté un autre point de vue sur l’alimentation et sur la manière de suivre mes clients lors des consultations. Aujourd’hui, je suis sur le point de me lancer dans la création de mes statuts. Je me sens motivée et rassurée pour la suite. Je recommande cette formation, car elle nous permet aussi bien d’apprendre à nous connaitre que d’apprendre à adopter une posture juste pour nos accompagnements avec nos clients. Qui plus est, à titre personnel, elle m’a permis de faire des rencontres incroyables ! ”
Nom personne - Gaëlle Porcel, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Fonctionnaire en disponibilité sans revenu, j’ai relevé le défi de réunir les fonds nécessaires pour m’offrir l’accès à la formation. L’alliance de la cuisine et de l’accompagnement personnel me semblait le parfait combo pour une reconversion. J’ai pu avoir accès à une version de moi-même encore méconnue jusque là. Cela m’a permis de comprendre que chaque jour nous pouvons nous améliorer, changer, apprendre, en écoutant et sachant se taire. J’ai su appréhender la douceur de vivre en prenant soin de moi, en me réconciliant avec mes parts d’ombre afin d’être un accompagnant vivant et unique par son parcours de vie, mais vigilant à une posture juste. Aujourd’hui, je suis déterminée plus que jamais à partager la puissance de la Cuisine Thérapie© avec les clients qui accepteront de me faire confiance autour de chez moi. Cette formation est une expérience enrichissante personnellement quand on peut prendre le temps de laisser infuser les notions enseignées qui peuvent nous bousculer… et humainement, car j’ai créé de superbes liens avec d’autres personnes – malgré le fait que ça soit une formation à distance – que je conserverai précieusement dans le temps. “
Nom personne - Charlotte Houliez, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Avant de rejoindre l’École, je travaillais en distanciel en tant qu’enseignante dans le secondaire. Souhaitant occuper mon temps libre pour acquérir de nouvelles connaissances, la première idée qui m’est venue à l’esprit a été de suivre un CAP pâtisserie. J’ai donc fait une recherche sur internet avec les mots « cuisine” et “développement personnel », et le lien vers le site de la Cuisine Thérapie© est apparu : une évidence. Ce qui m’a donné envie d’intégrer la formation, c’est d’abord ma passion pour la cuisine et particulièrement la pâtisserie qui me transporte vers un autre monde plus paisible ; je percevais donc déjà l’impact du médiateur “cuisine” sur moi. Et c’est aussi le fait que la méthode intègre le développement personnel. La Cuisine Thérapie© m’a permis de détricoter certaines croyances, d’apprendre à lâcher mon mental, à laisser mon corps et mes émotions s’exprimer et ôter certains masques qui m’obligeaient à être une autre… Ce travail se fait au quotidien en étant présent à soi et à ce qu’on ressent, ce qui m’a permis d’appliquer ce que j’ai appris. La Cuisine Thérapie© m’a tout simplement permis de me rencontrer. Elle m’a appris à m’aimer, à accepter tout ce qui me caractérise et à changer ma vision des choses. Je me sens plus apaisée, mieux équipée pour gérer les difficultés de la vie et je n’hésite plus aujourd’hui à demander de l’aide. J’ai une meilleure compréhension de mon bien-être émotionnel, ainsi que de mes relations et interdépendances avec les autres. Je me sens plus à l’aise avec ma propre identité, je suis donc bienveillante avec moi-même. Je suis également plus ouverte, et communique plus efficacement avec les autres. Enfin, je peux dire que je me sens plus confiante ; j’ai même appris à dire “non” sans me justifier. Je recommande vivement la formation qui, en plus d’être un moyen de changer de vie professionnelle, permet également une prise de conscience et une exploration de soi. La formation m’a bouleversée, m’a fait pleurer, m’a questionnée et m’a fait surtout sortir de cette zone d’inconfort. De plus, elle peut s’adapter aux besoins et aux intérêts de chacun et s’avérer un moyen efficace d’apporter un changement positif dans la vie personnelle et professionnelle. “
Nom personne - Karima Kaid, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Le secteur dans lequel je travaillais ayant été impacté par la crise du Covid, il était temps pour moi d’amorcer un changement. Comme je cherchais une formation pour allier l’accompagnement et la cuisine, et que l’approche de la Cuisine Thérapie© m’intéressait depuis plusieurs années, j’ai senti que c’était le bon moment pour me lancer. Avant de me décider, j’ai contacté d’anciens apprenants et j’ai testé un atelier avec un praticien. Suite au retour de ces personnes et à mon expérience lors de l’atelier, j’ai été convaincue et je me suis inscrite. Avant de suivre la formation, j’étais déjà assez observatrice et sensible au non-verbal. La formation m’a permis d’aiguiser mon sens de l’observation et de mieux comprendre certains automatismes. Aujourd’hui, je me sens plus confiante pour amorcer une reconversion. Je recommande cette formation à toute personne qui sent qu’elle a besoin d’être mieux armée pour accompagner d’autres personnes. “
Nom personne - Jennifer Ordono, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Avant de rejoindre l’École, j’étais sans activité. Je travaillais dans la solidarité internationale et je m’intéressais au développement personnel. C’est en participant aux journées portes ouvertes de la Cuisine Thérapie© que j’ai découvert la méthode. Comme le concept me plaisait et que le médiateur Cuisine me parlait, j’ai décidé de m’inscrire à la formation. Grâce à elle, ma relation avec les autres a été transformée : j’ai amélioré ma capacité d’écoute, j’ai appris à prendre une pause pour comprendre ce qui se joue dans une relation… Désormais, je prends le temps d’observer ce qui est en train de se passer et je dispose des outils qui me permettent d’apprendre à mieux me connaître. Je sais aujourd’hui exprimer mes émotions… J’ose les exprimer ! Je recommande la formation pour le travail d’introspection que nous sommes amenés à réaliser, pour sa richesse et pour vivre une belle aventure humaine professionnalisante ! ”
Nom personne - Catherine Guillot, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Avant de rejoindre la formation, j’étais freelance dans l’évènementiel mais ce métier, bien que je l’exerce encore, avait de moins en moins de sens pour moi. Je ne me reconnaissais plus dans ses valeurs et je sentais que je n’apportais rien de bien essentiel, que je ne participais pas à construire le monde dans lequel je veux vivre. J’avais besoin de trouver ma place, de sentir au fond de moi que ce que je faisais avait du sens et participait – à mon humble niveau – à notre communauté, à un grand tout, à un grand bien. J’ai entendu parler de la Cuisine Thérapie©, des papillons dans le ventre, grâce à une amie. Mon intuition me disait déjà « fonce ! », puis j’ai découvert le site internet, l’histoire de la méthode, sa puissance, les témoignages… tout ceci m’a donné très très envie, et j’ai senti que ça papillonnait de plus en plus fort en moi. L’entretien avec Emmanuelle m’a convaincue. J’ai senti que c’était une formation de qualité, une école professionnelle et un outil tellement puissant… Et puis, comme une révélation, entreprendre le chemin de l’accompagnement et de la relation d’aide a d’un coup fait énormément sens pour moi. D’autant plus dans le monde de la cuisine, qui fait partie de ma vie depuis toujours. Pendant 2 années de transformation et de prise de conscience, j’ai questionné ma relation à ma famille, à moi-même, à mon histoire, à mon vécu, à mon égo. J’ai fait une vraie introspection sur comment je me positionnais dans mon environnement, les rôles que je pouvais prendre dans la vie, mes croyances limitantes, ma manière de fonctionner, mes habitudes, mes automatismes… J’ai appris à savoir écouter. J’ai appris à accompagner. Tout ça remue et c’est un challenge, mais c’est aussi un très très beau chemin ! La Cuisine Thérapie est venue, et vient toujours, bousculer ma vie de bien des manières. Aujourd’hui je me sens plus consciente, en chemin, sur MON chemin. Car me lancer en tant que Cuisine Thérapeute aujourd’hui, ce n’est pas seulement un nouveau métier : cela parle aussi de prendre ma place, d’oser briller, d’oser être moi-même. Et prendre ma place, cela parle de mon rapport aux autres et au monde. Alors c’est tout un processus de laisser aller ce dont on n’a plus besoin et laisser rentrer ce qui nous est essentiel. Tout cela prend du temps. La Cuisine Thérapie© n’a pas fini de me bousculer ! Je recommande la formation à toutes les personnes qui veulent ajouter un outil puissant à leur pratique déjà existante. Ou à tous ceux qui sentent que l’accompagnement est fait pour eux, mais n’osent pas se lancer. L’accompagnement – et la relation d’aide de manière générale – me donnent la sensation de contribuer à apporter plus de conscience sur soi et sur le monde. La Cuisine Thérapie© m’ouvre les portes d’un monde dans lequel je me sens à ma place et auquel je peux contribuer. Je ne dirais pas quelle donne un sens à ma vie, je dirais que ma vie a plus de sens car je choisis une vie plus connectée avec moi-même et avec les autres. ”
Nom personne - Anne-Charlotte Masson, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Avant de rejoindre l’École, je souhaitais préparer une éventuelle reconversion. Mon métier d’éducatrice me plaisait, mais ayant connu plusieurs cas de burn-out ou d’inaptitude physique dans mon entourage professionnel, je pensais au moment où je ne pourrais peut-être plus l’exercer mon activité. Cette formation a transformé le regard que je porte sur moi, sur les autres et sur le monde. Elle m’a ouvert à d’autres possibilités d’envisager mon avenir. Aujourd’hui, je ne la vis plus comme une éventuelle reconversion, mais comme le premier pas de ma nouvelle vie professionnelle. Je la recommande à celles et ceux qui souhaitent (re)donner sa place à l’autre dans leurs relations, notamment en relation d’aide. Cette formation a l’avantage supplémentaire implicite de nous faire cheminer – voire avancer – vraiment dans notre exploration de nous-mêmes, nous redonnant ainsi aussi notre place. “
Comme la formation « Devenir Praticien Cuisine Thérapie© » proposait des clés pour accompagner des personnes qui en ont besoin et une façon différente de faire ce que j’aime faire, mon éventuelle reconversion était toute trouvée !
Nom personne - Sophie Ronvaux Falaki, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Très belle formation, enrichissante, avec un autre regard qui permet d’enrichir ses outils, ses connaissances et sa pratique dans l’accompagnement des personnes. De la curiosité, de la motivation, de la stimulation, du doute, des questionnements, de la joie, de la reconnaissance, de la découverte, du plaisir, du partage… Et je ne suis qu’à la fin du premier module… c’est dire que je vais encore en vivre des choses. »
Nom personne - Angélique Maillen, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “J’étais installée en tant que naturopathe depuis 2019 et je patinais un peu dans l’exercice de ma profession ainsi que mes accompagnements. Je sentais que ma situation n’était pas juste, qu’il me manquait quelque chose pour être plus aidante et efficace. J’ai décidé de rejoindre la formation, car j’avais envie d’en apprendre plus sur la juste posture d’aidante et de donner un nouveau souffle à mon activité en utilisant un médiateur inscrit dans mon ADN. Les apprentissages que j’ai reçus ont transformé mon écoute et ma manière de questionner, que ce soit dans le cadre de mes consultations ou dans mes relations personnelles. Aujourd’hui, j’ai déjà des ateliers Cuisine Thérapie© programmés pour des institutions. L’envie de tester la méthode a été très forte dès le début, et j’ai saisi toutes les opportunités qui s’offraient à moi pour faire découvrir la méthode et ce avant même la fin de la formation. Les retours obtenus sont très encourageants et gratifiants lorsque je suis témoin du processus de transformation des participants. Je me sens aussi plus sereine et aidante dans mes accompagnements, que se soit lors des ateliers ou dans le cadre des mes consultations de naturopathie. Je recommanderais la formation « Devenir Praticien Cuisine Thérapie© » à 100 000 %, mais pas à tout le monde. Ce n’est pas comme une formation, comme apprendre un massage, ce n’est pas juste ajouter une nouvelle corde à son arc. C’est tellement transformateur qu’il faut que la personne soit prête à faire ce chemin.”
Nom personne - Cynthia Bennour, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Avant de rejoindre l’École de formation, j’étais en reconversion professionnelle et à la recherche d’une activité alignée avec mes valeurs. J’avais travaillé 30 ans dans le secteur de l’aéronautique, où je ne trouvais plus ma place et où je me sentais en perte d’énergie. C’est d’abord ma curiosité qui m’a donné envie de rejoindre la formation. C’est ensuite la confiance qui m’a décidée : j’ai été séduite par la qualité de la présentation de la formation par Emmanuelle. Tous les ingrédients étaient là, pour me donner envie de la suivre. Je n’avais aucune hésitation, ma décision était une évidence ! Étant dans une démarche de recherche de bien-être, la formation a tout d’abord confirmé mon intérêt à exercer dans le métier de la relation d’aide. Elle m’a permis de retrouver l’envie, l’énergie d’apprendre un nouveau métier qui serait aligné à mes valeurs. Elle m’a aussi permis d’améliorer considérablement ma communication avec les autres grâce à cette éducation et ces prises de conscience. Aujourd’hui, je me sens confiante parce que je suis outillée et formée à la méthode.
Je voulais savoir comment les deux noms ensemble « Cuisine » et « Thérapie » allaient pouvoir me permettre de me former dans un métier dans la relation d’aide.
Je recommanderais la formation « Devenir Praticien Cuisine Thérapie© » pour une meilleure connaissance de soi, pour son côté développement personnel, pour son côté novateur de la méthode d’accompagnement, pour la puissance de son médiateur cuisine, pour la connexion aux autres.“
Nom personne - Ghislaine Bouquet, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Avant de commencer la formation, j’étais mère au foyer et j’avais envie (et besoin) de me former au bien-être et à la nutrition. Ayant d’abord pensé un temps m’orienter vers de la diététique pure, j’y ai vite renoncé car les notions de plaisir et de bien-être étaient absentes… Comme le développement personnel m’intéressait également beaucoup et que la Cuisine Thérapie© regroupait tous ces aspects, la décision s’est donc présentée à moi comme une évidence. J’ai rejoint l’École car je ressentais le besoin d’apprendre, de me challenger et parce que j’étais sensible à l’approche en développement personnel basée sur l’art thérapie que la formation proposait. En Cuisine Thérapie©, on accompagne le client à exprimer ses émotions et ses ressentis or je pense que c’est l’essence même du mieux-être. La formation a modifié un peu ma perception des personnes. Grâce aux apprentissages reçus, j’arrive à mieux comprendre les comportements humains sans rentrer dans aucune analyse que ce soit. Pour autant, cela a éveillé mon observation et je suis peut-être plus tolérante et bienveillante. Heureusement, je reste spontanée et authentique ! Aujourd’hui, je suis très heureuse d’être arrivée au bout de la formation et très fière du chemin parcouru. Je suis pleine de gratitude envers moi. Je la recommanderais tout en expliquant l’implication et l’introspection personnelles que cela demande. Sincèrement, quand j’ai commencé, je ne m’attendais pas à un tel questionnement sur moi-même… J’ai eu le sentiment de faire une auto-analyse ! Il faut être en mesure d’aller puiser en soi. Ce n’est pas toujours évident ni confortable. Il faut justement être capable de sortir de sa zone de confort. De plus, la formation demande du travail et un temps d’assimilation. Et surtout, je dirais qu’il faut aimer l’être humain dans toutes ces facettes, claires et plus sombres.“
Nom personne - Cécile Thenoz, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Avant de rejoindre l’École, je ressentais des difficultés à exprimer mes émotions et à les communiquer avec certaines personnes de mon entourage professionnel et personnel. J’avais aussi du mal à oser être moi, ainsi qu’à lâcher prise. J’étais par ailleurs très attentive à mon alimentation et passionnée par la cuisine, mais j’étais arrivée à un stade où il me manquait un élément pour connecter le corps à mes émotions, pour avoir une vue plus holistique du bien-être et du plaisir. Du coup la Cuisine Thérapie© m’a attirée par cet aspect qui me permettait de tout réunir. Grâce à la formation, j’ai appris à m’affirmer, à me montrer telle que je suis, à faire tomber mon masque, à apporter cette douceur au quotidien que j’avais enfouie et à oser être moi. Aujourd’hui, je me sens douce, heureuse, authentique, alignée et apaisée. Je la recommanderais non seulement comme objectif de reconversion professionnelle, mais également pour un réel cadeau à se faire pour avancer sur son chemin, pour s’offrir des mois d’introspection et une vraie thérapie avant tout. Sans la Cuisine Thérapie©, je ne serais pas celle que je suis aujourd’hui. J’ai levé beaucoup de verrous, et décongelé beaucoup de petits congélateurs enfouis en moi.”
Nom personne - Hélène Dicharry, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “En perte de sens dans le métier de juriste, j’ai cherché ma voie à tâtons pendant trois ans, réalisant qu’il me fallait un métier dans la relation d’aide qui allie mon côté structuré et ma créativité. Passionnée de cuisine, j’avais d’abord créé un blog culinaire mais cela ne faisait en réalité pas sens pour moi de promouvoir mes recettes alors même que c’est dans l’improvisation culinaire et la cuisine instinctive que je m’épanouis… J’ai alors compris que c’est sous l’angle thérapeutique que j’avais envie d’intégrer la cuisine à ma vie professionnelle, et mes recherches m’ont amenée à la Cuisine Thérapie©. La formation devenir Praticien en Cuisine Thérapie© m’a permis de mieux comprendre qui je suis et à mieux appréhender le rapport à l’autre. Elle m’a donné les clés pour offrir une relation d’aide solide, sereine, pour accompagner au mieux les personnes qui, comme moi auparavant, sont en quête de sens, de connaissance de soi, de relations plus apaisées, et de développement personnel. Je recommande vivement cette formation à toute personne qui souhaite se reconvertir dans un métier à dimension humaine, ou qui a tout simplement envie d’avancer sur le chemin de la connaissance de soi. Au-delà d’un enseignement théorique et pratique de très grande qualité, c’est une famille qu’on intègre.”
Nom personne - Elodie Frank, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Emmanuelle Merci ! Cette formation m’a tant appris et jusqu’au bout je découvre tant de choses sur moi, sur les autres. Je me suis sentie bien à chaque fois que j’ouvrais mon ordinateur pour faire une classe. Tu as été ma bouffée d’oxygène pendant cette année. Ta voix si rassurante m’a inspirée et apaisée. Aujourd’hui, je sais un peu plus où je vais… Et j’y vais sereine et confiante. Lors de mon atelier avec toi, on avait parlé de la confiance et du fait que je faisais confiance à la vie. Aujourd’hui plus que jamais, mais je sais que cela dépend de moi et je suis prête a aller décrocher la Lune ! »
Nom personne - Sophie Sebaoun, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - “ Je travaillais dans un domaine où j’étais malheureuse et je ne me sentais plus en adéquation avec mes valeurs. J’ai décidé de suivre la formation car je voyais les communications passer sur Facebook et quand je m’y suis intéressée, je me suis reconnue dans ce que la formation permettait d’atteindre. De plus, des faits dans ma vie ont fait que j’ai osé me lancer. Cela a changé ma vision vis-à-vis des autres et vis-à-vis de MOI. Je suis plus à l’écoute de mes besoins et de mes envies. Je suis en train de voir quel type d’entreprise je vais créer et de réfléchir à ma communication. Je suis fière du chemin parcouru et je me sens sereine pour demain. J’avance pas à pas. Cette formation, c’est un réel cadeau que l’on se fait car il nous permet de grandir et d’envisager un avenir professionnel dans l’accompagnement. Le médiateur de la cuisine parle à tout le monde. En plus des connaissances acquises, j’ai trouvé une famille composée de personnes bienveillantes et objectives. Toutes ces personnes m’ont permis d’avancer, d’accepter les moments de questionnements, de progresser pour arriver au bout de la formation et d’envisager l’après.”
Nom personne - Nathalie Eberhardt, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Avant de rejoindre la formation, je ressentais un malaise grandissant à continuer dans mon métier de toujours et une envie de plus en plus présente de m’en défaire. J’avais envie de rechercher quelque chose qui avait plus de sens et me permette d’être plus en phase avec moi, avec ma personnalité. Ma première approche a été la curiosité de découvrir une activité qui sortait de mon ordinaire, mais avec quelque chose de quotidien que j’affectionne. Après avoir essayé un atelier, j’ai compris qu’il y avait une force dans la Cuisine Thérapie© que l’on ne soupçonne pas au premier degré, et surtout que c’est un outil qui est facilement accessible à bon nombre de personnes et à tout moment. Ce que j’apprécie vraiment c’est l’idée que je n’ai pas besoin d’avoir « un gros problème » pour que la Cuisine Thérapie© puisse m’aider. J’ai alors eu envie de la partager autour de moi et de suivre la formation pour en apprendre plus. Avant, je ne prenais que très peu compte de ma santé « intérieure » et de mes émotions profondes, de leur accorder leur importance et leur droit d’exister. C’est ce que la formation a transformé en moi. J’accepte d’accueillir ces émotions et de les faire mienne en les laissant venir quand elles ont besoin sans chercher à trop les cacher et de me dire c’est ok. Et cela est bénéfique sur ma santé physique extérieure ! Aujourd’hui je sais que j’ai envie de créer le changement dans ma vie professionnelle pour donner de la valeur à ma personne. Je me sens en ce moment à la fois un peu déboussolée devant les préparatifs qu’il faut que j’entreprenne pour ce changement et à la fois très excitée de le faire. J’ai mille projets qui fleurissent dans ma tête, il faut maintenant que je commence à faire les premiers pas. Je recommande volontiers la formation à toute personne qui a toujours été dans un domaine d’activité qui ne fait plus sens pour elle, qui en a envie de changer, mais qui doute de ses capacités à en sortir. Suivre la formation, c’est se donner le droit de ne pas démissionner devant l’importance du sens dans sa vie professionnelle pour soi et non l’importance que cela requiert aux yeux des autres, de notre entourage.”
Nom personne - Pascaline, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - “ Je venais de signer une rupture conventionnelle après 30 ans de travail en entreprise et je cherchais une reconversion en lien avec la cuisine, ce médiateur qui me parle tellement ! J’ai aussi appris à prendre le temps, à lâcher prise… J’ai également pris conscience que je pouvais m’autoriser à prendre soin de moi (condition nécessaire pour prendre soin des autres) et que je n’avais pas à me justifier. Aujourd’hui, je me sens différente et nouvelle dans le sens où j’ai vraiment eu des prises de conscience. Le contenu et la progression entre les différents modules sont hyper bien faits, chaque étape nous fait explorer de nouveaux terrains ! Je recommande aussi pour la richesse de la famille Cuisine Thérapie©, le soutien et les partages.”
La formation m’a vraiment permis d’aller à la rencontre de mes peurs et d’apprendre à les transformer !
Je recommande la formation pour toute personne qui a envie de mieux se connaître, et qui souhaite se rapprocher de la posture la plus juste qui soit, en qualité d’accompagnant.
Nom personne - Marie-Hélène Boury Barou, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ J’ai rejoint l’École parce que je recherchais un sens plus vrai dans ma vie, j’avais un besoin vital de changer de route. Grâce à la formation, j’ai repris contact avec mes émotions, ma grande sensibilité et le mouvement de la vie. Aujourd’hui, je ressens plusieurs états émotionnels : de l’enthousiasme, de l’angoisse, de l’envie… C’est une nouvelle étape pour avancer vers de nouvelles découvertes, de nouveaux apprentissages et de nouveaux défis à franchir. Cette formation est bénéfique, peu importe le résultat et la suite. Elle fait grandir par la découverte de ses forces, de ses vulnérabilités, de ses souffrances. Atterrir là n’est pas un hasard, mais une chance.”
Nom personne - Magali Ribeiro, Praticienne Cuisine Thérapie©
Contenu temoignage - “Avant de démarrer la formation, j’étais un « formateur » qui voulait aider ses élèves à se développer personnellement mais sans savoir quoi faire de ce qu’ils me déposaient… Ce sont les connexions que fait Emmanuelle entre la nourriture et le développement personnel qui ont fait tout de suite sens pour moi, de par mon parcours personnel et professionnel. La formation a transformé ma capacité à écouter et accompagner les gens qui demandent à aller mieux, dans une posture empathique et aidante… et ma confiance à le faire ! Je la recommande, car elle est riche et puissante.”
Nom personne - Etienne Rozès, Praticien Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Avant de rejoindre l’École, je songeais à une éventuelle reconversion professionnelle. J’avais besoin de me retrouver et de redonner du sens à ma carrière. C’est alors que la formation a croisé mon chemin… comme une évidence après un travail sur moi et la recherche de mon “Ikigaï”. Je dirais qu’il y a vraiment un avant et un après formation. Je ne suis plus la même aujourd’hui. Même si j’ai encore des choses à apprendre et (j’en aurai toujours !), j’ai la sensation d’être sur le bon chemin. J’ai retrouvé confiance en la vie ! Aujourd’hui, je me sens outillée et bien décidée à lancer mon activité pour faire connaître cette nouvelle méthode d’accompagnement. Je recommanderais la formation « Devenir Praticien Cuisine Thérapie© » pour sa richesse d’enseignement et sa famille bienveillante 😊”
Nom personne - Aurore Gréau, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Avant de rejoindre la formation, je me trouvais dans une impasse professionnelle. Je venais de me séparer de mon CDI et peinais à reprendre confiance en mes capacités d’accompagnement… Je savais que je voulais poursuivre en ce sens et contribuer au questionnement humain mais ne savais pas sur quel pont m’engager. Et la Cuisine Thérapie© est apparue ! Ce qui m’a donné envie de rejoindre la formation, c’est son combo « accompagnement & cuisine ». Etant mes deux passions, la formation s’est avérée être une évidence, tout simplement. Elle m’a permis de renouer avec mes capacités d’accompagnement, avec ma confiance en moi et avec ma légitimité. Rien que pour ces raisons je suis reconnaissante de l’avoir suivie ! Au-delà d’être une formation transformatrice, c’est un outil formidable d’une très grande puissance. Son avantage est de toucher à un panel de possibles… je dirais même qu’elle est un exhausteur de goût ! Elle m’a donné envie d’aller plus loin, de continuer à me former et d’apprendre encore. Alors j’imagine et aime à penser que c’est le cas pour d’autre que moi. Je tiens à remercier toute l’équipe qui exécute un travail faramineux, dont on a pas forcément notion. Tout d’abord MERCI Emmanuelle d’avoir suivi ton cœur et d’avoir créé cette formation de dingue. Elle est un virage important dans mon parcours et restera gravée c’est certain. Merci aux marraines qui sont présentes pour chacun.e de nous, qui donne de leur temps, de leurs savoirs et de leurs compétences ! Vous êtes riches de cœur ! ”
Nom personne - Stéphanie Bouffandeau, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Suite à une rupture conventionnelle, j’avais du mal à retrouver l’élan pour continuer dans cette voie. Je ne trouvais plus de sens à ma manière de contribuer et je renouais doucement avec un vieux rêve de créer ma propre activité dans la relation d’aide. Je suis tombée « par hasard » sur une présentation de la formation « Devenir Praticien Cuisine Thérapie©” alors que je n’en avais jamais entendu parler auparavant. Suivre cette formation m’a transformée dans ma relation à moi-même et aux autres. Au cours de ces 16 mois, il y a eu des prises de conscience, des remises en question, des vagues d’émotions, des alternances entre doute et certitude, des résistances et des libérations. J’ai également connu des mises en situations complètement inconfortables et improbables, et d’autres tellement agréables à vivre et à partager… J’ai appris à vivre avec tout ça et je m’étonne encore de ces découvertes merveilleuses que la vie me propose chaque jour et à côté desquelles je passais sans y prêter attention. Aujourd’hui je me sens plus alignée, plus centrée que je ne l’ai jamais été. Je suis sur mon chemin d’évolution et je sais que mon nouveau métier est également là pour m’aider à avancer autrement.”
Cette phrase que j’aimais déjà particulièrement pour avoir beaucoup voyagé « Le bout du monde et le fond du jardin contiennent la même quantité de merveilles… » résonne encore avec plus de puissance en moi.
Nom personne - Mireille Elhuyar, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Infirmière en recherche d’une reconversion professionnelle, j’avais envie d’allier ma passion pour la cuisine à mon activité professionnelle et de pouvoir l’inclure dans la mission que je m’étais donnée : aider les femmes à avoir une alimentation sereine et libre. L’association de la cuisine et de la relation d’aide proposée par Cuisine Thérapie© m’a donc tout de suite donné envie de rejoindre l’École ! Grâce à la Cuisine Thérapie©, j’ai appris à mieux me connaitre, à m’affirmer dans ma position professionnelle et à me sentir en capacité d’aider l’autre. Cela peut paraitre étonnant pour une ancienne infirmière, mais je ne me sentais pas armée pour être d’une bonne écoute et accompagner mes patients dans leurs problématiques. La formation m’a permis de prendre confiance en moi, de comprendre certains mécanismes de fonctionnement et de débloquer certains ancrages. Aujourd’hui, je me sens sereine et confiante pour l’avenir. Je crois en mon projet et j’ai la conviction que cela va fonctionner. Je sais que j’ai les ressources pour y arriver. Je recommande cette formation à toute personne qui veut mettre de la nouveauté dans sa vie professionnelle et désire être « aidante ». Elle est facile à suivre (même si elle peut remuer personnellement) et ouvre d’immenses possibilités professionnelles. La Cuisine Thérapie© a un gros potentiel d’évolution par la diversité de ce qu’elle permet de faire, la variété des publics qu’elle permet de toucher et des sujets que l’on peut aborder.”
Nom personne - Céline Duperray, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Quand j’ai choisi d’intégrer l’école, je venais d’ouvrir un bar à tapas de la mer et commençais déjà à ressentir les limites de mon épanouissement. Mon travail qui prenait tout mon temps, toute mon énergie et me minait le moral, malgré tout le plaisir que je tirais à me retrouver seule face à mes produits et mon envie de créer, de transformer, d’improviser. Sortie de cette bulle créatrice, il me manquait quelque chose, je ne me sentais pas à ma place. Je suis tombée, mais pas par hasard, sur l’invitation à la webconférence de la Cuisine Thérapie©, et en la suivant je me suis dit « C’est ça ! ». Je n’ai pas de mots pour décrire ce que j’ai ressenti à ce moment-là, tout était parfait et mon ventre me le disait. C’est l’alliance de la « cuisine » et de la « relation d’aide » qui m’a donné envie de rejoindre la formation. Dès le départ, j’ai eu le sentiment que la Cuisine Thérapie © serait la clé qu’il me manquait depuis toutes ces années où je cherchais à offrir mon aide aux autres. Un outil simple et commun à tou.te.s qui, l’air de rien, se ferait un facilitateur puissant pour apaiser les maux. Depuis, beaucoup de choses ont changé. En contribuant à la poursuite de mon cheminement de développement personnel, la formation m’a appris à devenir meilleure, plus juste, que ce soit dans mon rapport aux autres qu’à l’égard de moi-même. J’ai appris à clarifier mes pensées, mes idées et questionnements pour aller à l’essentiel, à me recentrer, mais également à mieux lire et écouter ce qui se jouait dans les interactions. Elle m’a donné un nouveau souffle, permis de me regarder avec bienveillance, d’accepter et de respecter qui j’étais – avec mes qualités et mes défauts. Aujourd’hui, je continue à transcender mes faiblesses en forces, en offrant à d’autres la possibilité de faire de même que moi. Je me sens bien, à ma place et j’ai hâte d’expérimenter davantage ce que j’ai appris et testé dernièrement de façon plus professionnelle. En tout cas, chaque fois que je me projette ou vis des choses en lien avec la Cuisine Thérapie ©, je ressens cette exaltation et les papillons ne sont pas très loin de revenir dans mon ventre ! Je recommanderais cette formation sans aucune hésitation !!! Je crois que sa qualité principale réside dans le fait que celle ou celui qui la suit ne peut que devenir un bon accompagnant parce qu’il aura fait tout le travail nécessaire pour vivre et se mettre dans la peau de la personne aidée avant de devenir aidant. La formation est complète : théories, exercices pratiques, de réflexion, en binôme, évolution grâce aux coachings, aux masterclasses… Un condensé de joie dans une manne de savoirs et savoir-être !”
Nom personne - Erika Trinel, Praticienne certifiée Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Avant de rejoindre la formation, je manquais énormément de confiance en moi. J’avais beaucoup de mal à lâcher prise avec le mental et je ressentais le besoin de tout contrôler, tout le temps… Lorsque j’ai appris qu’il était possible d’apporter de l’aide aux autres grâce à la cuisine (qui est si chère à mon cœur) je me suis lancée. Aujourd’hui, mon état d’esprit est bouleversé et ma vision de la vie a subi un virage à 360°. Je me sens sereine, forte et surtout à ma place.”
Nom personne - Laurence Bay Fouilleul, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “J’ai rejoint l’École car j’avais le projet de faire de la Cuisine Thérapie© auprès de personnes handicapées psychiques au sein d’un ESAT (établissements ou services d’aide par le travail), et l’apprentissage proposé correspondait pleinement à mon envie d’utiliser cette méthode comme outil de travail. La formation a renforcé mon désir de continuer le métier d’accompagnante que j’exerce depuis 26 ans. Elle est complète et très enrichissante. Et même si on connaît un peu le domaine de l’accompagnement, rien n’est jamais acquis ; il faut toujours se développer et s’enrichir de nouvelles méthodes.”
Nom personne - Emmanuelle Gelly, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Suite à un licenciement, j’ai osé contacter Emmanuelle pour rejoindre cette formation qui semblait me « tendre les bras » et m’accueillir afin de continuer mon parcours professionnel. Comme un chemin suit son tracé, une rivière suit son cours. Cette formation m’a apporté un renouveau, une confiance retrouvée, une envie de continuer dans cette voie qui semblait finie pour moi dans la relation d’aide… Je la recommande car c’est vraiment une pratique, un accompagnement que l’on peut proposer à tout public suivant les expériences de chaque Praticien. C’est un grande richesse d’être complémentaires les uns les autres.”
Nom personne - Marie-Florence Frouin, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - » Je venais de terminer une formation de relaxologue et j’avais besoin d’acquérir un autre outil pour pouvoir aider les gens de manière générale, et non uniquement à gérer leur stress. J’ai toujours aimé la cuisine que je pratique la plupart du temps sans recettes et qui m’a énormément aidée dans ma vie. L’idée de découvrir comment la cuisine peut aider les gens à aller mieux et l’envie d’apprendre à me servir de ces outils m’ont donc naturellement poussés à rejoindre la formation « Devenir Praticien Cuisine Thérapie© ». Aujourd’hui, j’ai la sensation d’y voir plus clair en moi et d’avoir grandi. On n’apprend pas uniquement une tonne de théorie dans cette formation, comme dans beaucoup d’autres : sa richesse est de nous aider à améliorer notre posture de praticien ! En terminant le programme, on se sent plus confiant quant à ses compétences. «
Nom personne - Sara Mastrodonato, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “ Je venais de m’expatrier dans un nouveau pays, et je recherchais une bouée à laquelle me raccrocher pour profiter de ce temps « calme » professionnel pour (re)construire une activité professionnelle à mon image. De plus, depuis quelques années déjà, j’avais identifié l’impact de nos émotions sur notre façon de cuisiner, mais je manquais de matière d’exploration pour développer une approche qui partait dans ce sens. En (re)découvrant la Cuisine Thérapie et la formation, j’ai senti que c’était pour moi, que j’avais devant moi la possibilité d’approfondir mes découvertes. Bref, j’ai tout de suite sauté le pas. Grâce à la formation, j’ai vécu une transformation globale dans ma posture. J’ai vraiment expérimenté l’impact d’une écoute active et ses bienfaits. J’ai pas à pas pris ma place et pris confiance dans la relation d’aide. J’ai pu (re)connecter avec ce besoin de créer du lien ce qui me manquait dans mon métier initial. Je recommande la formation aux personnes qui souhaitent ajouter du jeu à leur pratique et/ou à leur quotidien. Ce que j’adore avec la Cuisine Thérapie, c’est d’être dans la matière et d’éveiller tous nos sens en s’ouvrant aux parfums, aux saveurs, aux couleurs, aux sons et avec ce contact à la terre par le toucher des aliments. La cuisine est une révélation sur le pouvoir de ce médiateur à (r)éveiller tous nos sens, en nous amenant d’une manière subtile à poser des mots sur nos maux.”
Nom personne - Stéphanie Sudan, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - « Je me trouvais en pleine reconversion professionnelle lorsque j’ai rejoint la formation « Devenir Praticien Cuisine Thérapie©”, une logique évidente suite à mon parcours ! Grâce à cette formation, j’ai pu approfondir mon travail de développement personnel. Elle m’a fait prendre conscience de certains points nouveaux à travailler, et encouragée à persévérer dans le travail entrepris pour d’autres. Aujourd’hui, j’ai le sentiment de finir une formation qui va me donner une ouverture partielle sur ma future activité professionnelle. »
Nom personne - Céline Boksebeld, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Quelque temps avant de rejoindre la formation, j’avais déjà opéré un virage important dans ma vie personnelle et professionnelle. En quête de sens, de conditions de travail et de vie qui me conviennent davantage, je suis partie à la découverte du monde agricole avec un projet d’installation en production de fruits et de légumes de qualité. Pour faire pleinement sens dans mon projet et avec mes aspirations profondes, il me manquait néanmoins quelque chose qui serait comme un trait d’union pour moi entre la terre et l’humain… Ce trait d’union m’est apparu évident au moment où j’ai découvert le mot et l’approche Cuisine Thérapie©. Passionnée depuis longtemps déjà par l’accompagnement, la psychologie, la naturopathie, l’art-thérapie et le développement personnel, j’ai trouvé dans cette méthode l’émulsion qui permettrait à l’ensemble de prendre forme. La formation m’a donné les clés de la posture thérapeutique et d’accompagnement en même temps qu’elle m’a accompagnée sur mon propre chemin. Elle m’a appris à incarner ce qu’est l’écoute : de soi-même et au service des autres. Aujourd’hui je me sens comme une fleur en train d’éclore, sereine et confiante dans la contribution que j’ai à apporter au monde : prendre soin de la terre, nourrir les hommes, célébrer la Vie. Avec la Cuisine Thérapie©, je souhaite accompagner des personnes qui ont des difficultés à traverser une transition, une étape, un cap dans leur vie, que ce soit sur le plan alimentaire, professionnel ou familial. J’ai également à cœur de créer des liens avec d’autres professionnels de la relation d’aide et en particulier des naturopathes. La Cuisine Thérapie© est une méthode puissante pour aborder toutes les thématiques liées à l’alimentation bien sûr, et bien plus largement, pour aller explorer toutes nos croyances, nos automatismes, nos blocages… À toute personne qui résonne avec cette approche et qui souhaite se former ou se perfectionner dans l’écoute et l’accompagnement, je recommande vivement la formation. Elle est d’une très grande qualité, riche d’apprentissages, d’expériences et de rencontres. Vous en ressortirez formés et transformés !”
Nom personne - Élodie Bayart, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “J’étais salariée dans une grande entreprise Aéronautique depuis 20 ans et en burn out assez sévère depuis quelques mois, avec un mal-être que je ressentais physiquement et moralement. Je ressentais un besoin, presque vital, de redonner du sens à ma vie professionnelle. Ce n’était pas quelque chose de nouveau, mais je ne savais plus vraiment où étais ma place, qui j’étais, où j’allais ? Je savais juste que j’avais besoin de placer l’humain au cœur de ma vie, d’être utile et d’apporter ma contribution aux autres. Lorsque je suis tombée sur un article qui parlait de la Cuisine Thérapie©, le nom m’a interpellée et a suscité ma curiosité. À la lecture de l’article décrivant cette méthode, je me suis dit « mais c’est moi ça !! ». Je retrouvais là des choses déjà présentes en moi : l’aide aux autres, le côté développement personnel, la thérapie, la psychologie qui m’a toujours intéressée… le tout allié à la cuisine créative… Une évidence était sous mes yeux ! À partir de ce moment-là, je n’ai cessé d’y penser et me suis lancée ! Cette formation m’a certes apportée toutes les clés d’un nouveau métier de thérapeute et ce n’est pas rien ! Mais elle m’a surtout aidée à remonter la pente. Je dis souvent que ma rencontre avec la Cuisine Thérapie© a été ma bouée de sauvetage… La formation m’a énormément fait grandir personnellement, car c’est aussi un travail sur soi qui est nécessaire pour se sentir bien dans cette posture d’accompagnant. Et puis bien sûr, des rencontres avec des personnes exceptionnelles, on n’est jamais seule dans cette formation à distance finalement… Aujourd’hui, je remercie ce burn out de m’avoir poussée à vraiment me remettre en question et je remercie la vie d’avoir mis sur ma route la Cuisine Thérapie ainsi qu’Emmanuelle Turquet et ses Ambassadrices et Marraines de choc ! Je me sens totalement à ma place, alignée avec ce que je veux faire, aime faire, et confiante… bref… complétement moi !! Je recommanderais sans aucune hésitation la formation à qui s’y reconnait et a besoin, comme moi, de se trouver ou retrouver à travers une reconversion professionnelle. Ou simplement qui a envie de compléter ses compétences, ses outils en relation d’aide.”
Nom personne - Stéphanie Parra Iglesias, Praticienne Cuisine Thérapie©
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Contenu temoignage - “Salariée en banque, j’avais le souhait de me reconvertir et de trouver ce qui me fait vibrer. Ayant déjà effectué des formations en cuisine végétale et crue, j’avais aussi l’envie d’approfondir mon besoin d’accompagnement envers les autres. C’est alors que je suis tombée sur la Cuisine Thérapie©, dont le thème de la formation, la présentation qui en était faite et l’entretien avec Emmanuelle m’ont donné envie de rejoindre l’École. Cette formation a clairement élargi ma vision de la vie, mon horizon et toutes les possibilités qui s’offrent à moi. Cela m’a permis de ne plus être dans “le mental” ni dans le jugement, et d’être beaucoup plus dans l’acceptation. Aujourd’hui, je me sens armée pour continuer et grandir, et évoluer au fur et à mesure dans mon rôle de Praticienne. J’ai hâte de me lancer et de continuer à apprendre de toutes les interactions que je vais expérimenter avec mes clients ! Je me sens confiante dans l’avenir qui se dessine sous chacun de mes pas en avant. Cette formation est avant tout un cadeau que l’on se fait à soi-même, en s’autorisant à devenir ce que l’on est.”
Nom personne - Emilie Carre, Praticienne Cuisine Thérapie©
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